Ce malt vieilli dans deux types de fûts différents (Sherry et Refill Bourbon casks) offre une belle richesse aromatique marquée par des notes de fruits cuits et d’épices douces.
Notes de dégustation
Nez : Expressif, suggérant une certaine puissance. Notes de fruits cuits, d’épices douces, de chocolat noir et de Xérès. Bouche : Intense et soyeuse. Attaque franche, marquée par un fruité intense. Les notes boisées et l’influence du Xérès lui confèrent générosité et chaleur. Finale : Longue, sur des notes de bois et d’épices douces.
Style Whisky
Région Speyside, Écosse
Assemblage 15 ans
Alcool 43%
Rituel de service En apéritif, sec, sur glace ou avec un peu d’eau à température ambiante.
Nombre de verres 24 verres
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