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LE SAVOIR-FAIRE DE NOS MAISONS : THE SINGLETON OF DUFFTOWN
Chaque Mardi à 17h00, découvrez le Savoir-faire de nos Maisons !
Traditionnellement, les whiskies de Dufftown séjournent dans des fûts américains ayant auparavant contenu du Bourbon. Mais The Singleton of Dufftown est également vieilli en fûts européens précédemment utilisés pour le vieillissement du Xérès et réputés pour conférer au whisky davantage de profondeur et d’intenses arômes de fruits et d’épices douces.
La distillerie Dufftown a aussi comme particularité de laisser plus de temps aux étapes de la fermentation et de la distillation. Ce respect des traditions ancestrales confère aux single malts un goût plus délicat et rond.
