• Bouteille sous coffret Veuve Clicquot La Grande Dame
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  • Bouteille Veuve Clicquot La Grande Dame

Veuve Clicquot
La Grande Dame

DESCRIPTIF

La Grande Dame est un assemblage exclusif de 8 grands crus historiques de Veuve Clicquot. Sa robe est brillante, avec quelques reflets dorés. La bulle est chatoyante et très fine. En bouche, la minéralité de la craie résonne brillamment avec cette structure charnue et participe à la longueur.

Notes de dégustation

La Grande Dame 2008 présente une robe aux reflets dorés et lumineux.
Le nez initial révèle une attaque forte, aérienne et délicate. Une fois ouvert, le vin présente des notes de fruits secs (amandes, figues, abricots), de fruits blancs mûrs (poires) et enfin, de subtiles notes toastées de noisette et de praline. Ainsi, ces notes de pâtisserie créent un parfait équilibre avec la fraîcheur et la précision de l’assemblage. En bouche, l’attaque est forte et nette. Le Grande Dame 2008 présente une texture soyeuse et de fruits jeunes, portés par les agrumes et des notes de fruits rouges (cerise). Le Pinot Noir, signature du style Veuve Clicquot, se distingue extraordinairement par sa fraîcheur, sa minéralité et sa puissance. Le Grande Dame 2008 est un équilibre parfait de complexité, structure et puissance.
Ces caractéristiques s’unissent pour créer un équilibre élégant de fraîcheur et de structure, mise en valeur par un dosage parfait (6 g/l) qui résonne avec le potentiel de cette cuvée.

Style Champagne Brut Millésimé

Région Reims, France

Assemblage 92% Pinot Noir
8% Chardonnay

Alcool 12,50%

Rituel de service Déguster entre 8 et 10°C

Nombre de verres 6 verres

Wine Spectator 95/100

L'histoire de la Maison VEUVE CLICQUOT

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